菜砧板是每户人家都会使用到的居家用品,菜砧板的材质各有不同,其中塑料菜板和木砧板到底哪个更好一些呢?如果您也不知道的话,跟着新家网小编一起来找答案吧。一.材质比较塑料菜板和木菜板哪个更好木菜板密度高、
菜砧板是每户人家都会使用到的居家用品,菜砧板的材质各有不同,其中塑料菜板和木砧板到底哪个更好一些呢?如果您也不知道的话,跟着新家网小编一起来找答案吧。
一.材质比较
塑料菜板和木菜板哪个更好
木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌,污染食物。因此,建议市民最好选择各方面综合质量都比较好的白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板。
塑料菜板效果图
塑料菜板它主要是以聚丙烯、聚乙烯等有关化学物质来制作的,这种菜板它在我们的生活中使用的话,它是很受局限的,塑料菜板不能用来切油脂很大的食物,比如说像我们平时经常吃的肉类食物,这些都是不宜用塑料的菜板来切的。因为使用塑料菜板切肉类,很不易清理干净。
二.用户认为
木质菜板效果图
塑料材质的菜板最好是不要使用,塑料菜板的主要的原材料一般是聚丙烯、聚乙烯等,而且在制作的过程中还会
木砧板效果图
木质菜板优于塑料菜板。塑料菜板很容易积聚病毒和细菌的。加上好多人家的厨房菜板都藏在不通风的橱柜里,这样就更加造成了对人体健康的侵袭。木质菜板有抵御细菌的能力。树木的生命体是植物,在其生长过程中不断与不同菌类斗争,具有对抗细菌杀霉细菌的本质能力,尽管木菜板是树木的一小部分,但它杀灭细菌的作用依然存在。同时,制作木质菜板的树木一般是高龄的优良木质,更有抗菌灭菌作用。
三.新家网小编总结
塑料菜板
塑料菜板和木质菜板其实各有优缺点,您在选择时只要选择上乘的材料制作的菜板,就不会有
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